Presse
 | Crêperie référencée Gault & Millau 2007 - 2008 Un joli décor marin, la vue sur la mer,mais surtout le savoir faire de Catherine Le Tolguenec, voilà ce qu'on vient chercher ici, pour le plaisir simple et convivial de garnitures soignées et de suggestion du moment. Les Salagalettes (servies froides) renouvelle le genre pour les beaux jours. |
 Le Point | Les coups de coeur dans "Le Point" numéro 1659 du 1er juillet 2004 |
 Le Guide du Routard | 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Vraies galettes de bonne femme, aux garnitures soignées et appréciées par les gens du pays eux-mêmes. Pour tout dire, il s'agit de l'une des meilleurs crêperie de la région. Cadre frais et propret. |
Journal Ouest-France du mercredi 3 janvier 2007 | |
Edition : Saint-Brieuc | Rubriques : Saint-Quay-Portrieux |
La crêperie Fleur de blé noir au GaultMillau 2007 La crêperie Fleur de blé noir, figure cette année dans le guide gastronomique GaultMillau. Ce guide met en valeur : « une crêperie sincère et sans manières » qui propose « des crêpes et des galettes aux pâtes moelleuses et croustillantes ». Pour Catherine Le Tolguenec, c'est une reconnaissance confirmée de ses prestations, sa crêperie figure depuis plusieurs années sur le Guide du routard. Catherine tient surtout à préciser que sa maison est « une pure crêperie où galettes et crêpes sont tournées à la demande et garnies de produits frais et cuisinés maison ». Pendant les vacances scolaires, la crêperie est ouverte 7 jours sur 7. Hors vacances, elle est fermée le mercredi et le jeudi midi et le dimanche soir. Pratique. La crêperie Fleur de Blé noir, face au Casino, tél. 02 96 70 31 55. |
